

SUSHI MENY
FÖRRÄTTER
Miso soppa
(Japansk sojabönsoppa med sjögräs och vårlök i vegetarisk buljong). Välj tillbehör
Räkor
40 kr
Lax
40 kr
Tofu
35 kr
Standard
30 kr
Edamame bönor
Ångkokta sojabönor med havssalt
40 kr
Goma wakame sallad
Sjögrässallad marinerade med sesamfrön
35 kr
MIXADE SUSHI SET
Vår lyxiga sushi-kombo med de godaste bitarna! Vissa bitar kommer att flamberas och toppas med olika såser & tillbehör. (Obs! Kockens val på rullarna)
8 BITAR
2 lax, 1 vitfisk, 1 räka & 4 maki
115 kr
10 BITAR
2 lax, 1 vitfisk, 1 surimi, 1 räka & 5 maki
135 kr
12 BITAR
3 lax, 1 vitfisk, 1 surimi, 1 räka & 6 maki
155 kr
15 BITAR
4 lax, 1vitfisk, 1 surimi, 1 räka & 8 maki
180 kr
20 BITAR
5 lax, 1vitfisk, 1 surimi, 1 tofu, 2 räkor & 10 maki.
260 kr
30 BITAR
7 lax, 1vitfisk, 1 surimi, 1 tonfisk, 1 tofu, 1 ål, 1 avokado, 2 räkor & 15 maki
370 kr
30 BITAR SPECIAL
Kombinera dina egna nigiri bitar i meny medan rullarna är kockens val. 15 nigiri och 15 maki. Extra kostnad tillkommer vid byte av nigiri 5 kr/st.
410 kr
NIGIRI MENY
6 BITAR
3 lax, 2 räkor, 1 avokado
108 kr
8 BITAR
3 lax, 3 räkor, 2 avokado
140 kr
10 BITAR
5 lax, 3 räkor, 2 avokado
160 kr
12 BITAR
6 lax, 3 räkor, 2 tonfisk, 1 avokado
190 kr
NIGIRI (styckvis)
Lax
18 kr
Räk
18 kr
Avokado
18 kr
Tonfisk
20 kr
Bläckfisk
20 kr
Flamberad lax
20 kr
Flamberad räk
20 kr
Flamberad tonfisk
22 kr
SUSHI RULLAR
(5/10 BITAR)
1. LAX INSIDE
(majonnäs, lax, avokado, surimi, sallad)
5 bitar
70 kr
10 bitar
130 kr
2. SALMON ROLL
(majonnäs, lax, gurka, avokado, sesam)
5 bitar
70 kr
10 bitar
130 kr
3. SPICY ROLL
(majonnäs, avokado, räkor, sallad, röd tobiko, sesam)
5 bitar
70 kr
10 bitar
130 kr
4. GREEN ROLL
(majonnäs, avokado, gurka, sjögrässallad, tofu)
5 bitar
70 kr
10 bitar
130 kr
5. PHILADELPHIA ROLL
(cream cheese, gurka, avokado, takuan, inlagt rödkål, vårlök)
5 bitar
70 kr
10 bitar
130 kr
LYXIGA SUSHI RULLAR
(10 BITAR)
6. SALMON FUSION ROLL
(lax, avokado, gurka, cream cheese. Toppad med sesam, lax & chilimajo)
135 kr
7. KYOTO SUPREME
(majonnäs, gurka, friterade räkor. Toppad med sesam, chilimajo och kataifi)
140 kr
8. OSAKA DREAM
(surimi-röra, gurka, avokado. Toppad med flamberad lax, aioli, söt sojasås och vårlök)
145 kr
9. KOBE BLOSSOM
(friterade lax, majonnäs, gurka, avokado, toppad med flamberad lax, aioli, söt sojasås och vårlök)
155 kr
10. SPICY TUNA ROLL
(cream cheese, tonfisk, gurka, avokado, stark kimchisås, vårlök, toppad med tonfisk, chilimajo och rostad lök)
150 kr
11. SPECIAL TOKYO
(friterade räkor, majonnäs, gurka, avokado, toppad med flamberad lax, aioli, söt sojasås, kataifi, forellrom och vårlök)
155 kr
POKE BOWL
12. LAX POKE BOWL
(Ponzumarinerad lax, mango, avokado, edamamebönor, picklad rödlök, röd kål, toppad med sesam, chilimajo och vårlök)
150 kr
13. TONFISK POKE BOWL
(Ponzumarinerad tonfisk, mango, avokado, edamamebönor, picklad rödlök, röd kål, toppad med sesam, chilimajo, vårlök & rostad lök)
155 kr
VARMRÄTTER
14. LAX TERIYAKI
(grillad lax marinerad i teriyakisås, serveras med ris, sallad och sesam)
150 kr
15. YAKINIKU
(grillad entrecote i tunna skivor, serveras med ris, sallad, chilimajo, teriyakisås och sesam)
145 kr
TILLBEHÖR
Chilimajo
15 kr
Aioli
15 kr
Cream cheese
15 kr
Sjögrässallad (liten)
15 kr
Ingefära
10 kr
