top of page
Image by Alexandra Tran

SUSHI MENY



FÖRRÄTTER



Miso soppa

(Japansk sojabönsoppa med sjögräs och vårlök i vegetarisk buljong). Välj tillbehör

Räkor

40 kr


Lax

40 kr


Tofu

35 kr


Standard

30 kr


Edamame bönor

Ångkokta sojabönor med havssalt

40 kr


Goma wakame sallad

Sjögrässallad marinerade med sesamfrön

35 kr




MIXADE SUSHI SET

Vår lyxiga sushi-kombo med de godaste bitarna! Vissa bitar kommer att flamberas och toppas med olika såser & tillbehör. (Obs! Kockens val på rullarna)



8 BITAR

2 lax, 1 vitfisk, 1 räka & 4 maki

115 kr


10 BITAR

2 lax, 1 vitfisk, 1 surimi, 1 räka & 5 maki

135 kr


12 BITAR

3 lax, 1 vitfisk, 1 surimi, 1 räka & 6 maki

155 kr


15 BITAR

4 lax, 1vitfisk, 1 surimi, 1 räka & 8 maki

180 kr


20 BITAR

5 lax, 1vitfisk, 1 surimi, 1 tofu, 2 räkor & 10 maki.

260 kr


30 BITAR

7 lax, 1vitfisk, 1 surimi, 1 tonfisk, 1 tofu, 1 ål, 1 avokado, 2 räkor & 15 maki

370 kr


30 BITAR SPECIAL

Kombinera dina egna nigiri bitar i meny medan rullarna är kockens val. 15 nigiri och 15 maki. Extra kostnad tillkommer vid byte av nigiri 5 kr/st.

410 kr




NIGIRI MENY



6 BITAR

3 lax, 2 räkor, 1 avokado

108 kr


8 BITAR

3 lax, 3 räkor, 2 avokado

140 kr


10 BITAR

5 lax, 3 räkor, 2 avokado

160 kr


12 BITAR

6 lax, 3 räkor, 2 tonfisk, 1 avokado

190 kr




NIGIRI (styckvis)



Lax

18 kr


Räk

18 kr


Avokado

18 kr


Tonfisk

20 kr


Bläckfisk

20 kr


Flamberad lax

20 kr


Flamberad räk

20 kr


Flamberad tonfisk

22 kr




SUSHI RULLAR

(5/10 BITAR)



1. LAX INSIDE

(majonnäs, lax, avokado, surimi, sallad)

5 bitar

70 kr


10 bitar

130 kr


2. SALMON ROLL

(majonnäs, lax, gurka, avokado, sesam)

5 bitar

70 kr


10 bitar

130 kr


3. SPICY ROLL

(majonnäs, avokado, räkor, sallad, röd tobiko, sesam)

5 bitar

70 kr


10 bitar

130 kr


4. GREEN ROLL

(majonnäs, avokado, gurka, sjögrässallad, tofu)

5 bitar

70 kr


10 bitar

130 kr


5. PHILADELPHIA ROLL

(cream cheese, gurka, avokado, takuan, inlagt rödkål, vårlök)

5 bitar

70 kr


10 bitar

130 kr




LYXIGA SUSHI RULLAR

(10 BITAR)



6. SALMON FUSION ROLL

(lax, avokado, gurka, cream cheese. Toppad med sesam, lax & chilimajo)

135 kr


7. KYOTO SUPREME

(majonnäs, gurka, friterade räkor. Toppad med sesam, chilimajo och kataifi)

140 kr


8. OSAKA DREAM

(surimi-röra, gurka, avokado. Toppad med flamberad lax, aioli, söt sojasås och vårlök)

145 kr


9. KOBE BLOSSOM

(friterade lax, majonnäs, gurka, avokado, toppad med flamberad lax, aioli, söt sojasås och vårlök)

155 kr


10. SPICY TUNA ROLL

(cream cheese, tonfisk, gurka, avokado, stark kimchisås, vårlök, toppad med tonfisk, chilimajo och rostad lök)

150 kr


11. SPECIAL TOKYO

(friterade räkor, majonnäs, gurka, avokado, toppad med flamberad lax, aioli, söt sojasås, kataifi, forellrom och vårlök)

155 kr




POKE BOWL



12. LAX POKE BOWL

(Ponzumarinerad lax, mango, avokado, edamamebönor, picklad rödlök, röd kål, toppad med sesam, chilimajo och vårlök)

150 kr


13. TONFISK POKE BOWL

(Ponzumarinerad tonfisk, mango, avokado, edamamebönor, picklad rödlök, röd kål, toppad med sesam, chilimajo, vårlök & rostad lök)

155 kr




VARMRÄTTER



14. LAX TERIYAKI

(grillad lax marinerad i teriyakisås, serveras med ris, sallad och sesam)

150 kr


15. YAKINIKU

(grillad entrecote i tunna skivor, serveras med ris, sallad, chilimajo, teriyakisås och sesam)

145 kr




TILLBEHÖR



Chilimajo

15 kr


Aioli

15 kr


Cream cheese

15 kr


Sjögrässallad (liten)

15 kr


Ingefära

10 kr


bottom of page